Kulinariska trender kommer och går, men vissa restauranger består. Här existerar Stockholms klassiska krogar, ifrån flerhundraåriga etablissemang till moderna favoriter ifrån talet.
Stockholms restaurangvärld är inom ständig rörelse, och stadens matgäster existerar alltid sugna på för att få sätta tänderna inom något nytt. Men vissa restauranger återvänder Stockholmarna mot år efter år; Grodan har sedan starten vid talet blivit en modern klassiker tillsammans sin lyhördhet för stammisarnas önskemål.
Andra besitter efter decennier blivit institutioner; Tranan nära Odenplan samt Pelikan vid Södermalm äger serverat klassisk husman sedan talets inledande hälft. Riche och Södra Teatern äger varit enstaka del från Stockholms nattliv sedan talets senare hälft. Och Operakällaren öppnade
Frågan är dock om Edsbacka krog inom Sollentuna ej är mest erfaren i klassen. Dess nuvarande restaurangbyggnad existerar från talet, men vid tomten inom Sollentuna äger det
Krogar och restauranger
Mycket r sig likt inom restaurangsvngen, dock en sektion saker besitter frndrats många. Det vilket vi idag kallar restauranger, krogar alternativt matstllen fyller år flera viktiga funktioner n att bara servera föda s för att vi förmå ta oss mtta. Ofta r detta viktiga platser fr mnniskor att trffas och umgs p mot exempel.
Ta tillsammans med hunden på restaurang
Bayards källare låg på Södermalmstorg, där Hotel Hilton ligger idag. På bilden ser oss att detta inte bara såldes föda på restaurangen. En kvinnlig försäljare står vid en bord samt gör affärer med några gäster. Numera är restaurangen bara enstaka plats för att köpa och äta mat. På bilden syns också katter och hundar. Idag är husdjur oftast inte välkomna in på restauranger. detta har både med allergier och renlighet att göra.
Gästgiverier fungerade liksom bens
Svensk restaurang vid historiska listan
Zum Franziskaner – Stockholms äldsta restaurang
En sektion av dem öppnade vid medeltiden, andra under talet. De existerar fyllda från historia samt mystik. Resemagasinet Condé Nast äger listat världens äldsta restauranger.
Man behöver inte artikel historieintresserad på grund av att älska restauranger tillsammans med anor. för att äta ett härlig kvällsmål på enstaka riktigt äldre restaurang är kapabel få vem som helst att uppleva historiens vingslag eka mellan väggarna.
Resemagasinet Condé Nast har listat världens äldsta restauranger såsom är väl värda en besök – och en svenskt plats finns med!
Union Oyster House, Boston, USA
Det här existerar USA:s äldsta restaurang såsom fortfarande existerar öppen samt igång. Den slog upp portarna inom en äldre stenbyggnad ifrån
Ägarna besitter fyllt lokalen med nostalgiska bilder, tidningsurklipp och fotografier.
Hit kom gärna före detta presidenten John F Kennedy till en kvällsmål. Menyn existerar typisk på grund av New England med många skaldjur samt ostron, liksom till modell clam chowder
Sveriges äldsta krog bjuder vid gåsmiddag.
Den Gyldene Freden existerar Sveriges äldsta krog. inom Guiness rekordbok står detta att matställe Botín inom Madrid existerar världens äldsta krog. Den lär äga öppnat detta är bara det för att Den Gyldene Freden öppnade redan , samtidigt såsom huset stod klart.
Den vackra byggnaden ligger på Österlånggatan i Gamla stan, närmsta granne vid höger blad är gamla Riksbanken. var arbetade Carl Michael Bellman som räknenisse innan han fick jobb på Stockholms slott liksom hovpoet hos Gustav III.
- Vi vet att Bellman var denna plats då samt då, dock han fanns ingen stammis, det plats lite på grund av dyrt på grund av honom. Den Gyldene Freden äger alltid varit en finkrog, säger den nuvarande vd:n Johan Lindqvist.
Den Gyldene Fredens mest kända stamgäster sedan ca kalenderår är dem 18 medlemmarna i Svenska Akademin. varenda torsdag ifrån september mot maj äter de kvällsmål här efter sitt ordinarie veckomöte. ett gång angående året erbjuds mat eller dryck ärtsoppa. Anledningen till för att "De Aderton" äter just här existerar för för att konst